Corante em gel de alta concentração, ideal para colorir chantilly, massas e coberturas. Proporciona cor suave e uniforme sem alterar sabor ou textura.
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Não sei meu CEPO Corante em Gel Rosa Claro da Iceberg é ideal para proporcionar cores suaves, delicadas e uniformes em suas preparações. Com alta concentração de pigmento, oferece excelente rendimento, permitindo atingir tonalidades claras e elegantes com pequenas quantidades. (rizzoembalagens.com.br
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Sua textura em gel facilita a aplicação e garante uma mistura homogênea, sem alterar a consistência de massas, cremes ou coberturas. Além disso, não interfere no sabor quando utilizado corretamente, proporcionando acabamento profissional e de alta qualidade. (vivianfestas.com.br
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Perfeito para uso em chantilly, glacês, buttercream, pasta americana, fondant, massas de bolo, biscoitos e diversas aplicações na confeitaria. A tonalidade rosa claro é ideal para decorações românticas, delicadas e sofisticadas, trazendo um visual elegante e moderno aos doces.
Informações do Produto
Peso: 25g
Marca: Iceberg
Tipo: Corante alimentício em gel
Cor: Rosa Claro
Aplicação: Chantilly, massas, glacês, pasta americana e coberturas
Diferencial: Alta pigmentação, fácil mistura e não altera a textura
Não contém glúten
Dicas de Uso
Utilize pequenas quantidades até atingir a cor desejada
Evite excesso para não alterar o sabor
Dosagem média: até 10g para 1kg de preparo
