25g de manteiga sem sal
30g de glucose
120g de creme de leite fresco
40g de Licor Cointreau
270g Chocolate Gold gotas meio amargo SICAO
Para banhar as trufas:
300g Chocolate Gold gotas ao leite SICAO
Cacau em pó SICAO
Rendimento: 30 trufas de 20g
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Receita: Lais Berlatto.