Para rechear, cobrir e decorar com excelência! Confira os diferenciais do produto que vai inspirar a sua cozinha
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Não sei meu CEPTropicalidade do Brasil
Feito com base gordura, leite e maracujá de verdade, combina o frescor e a acidez equilibrada da fruta.
Indicado para confeitarias, padarias, pizzarias, pequenos transformadores, restaurantes e mentes criativas de forma geral. Inspire-se e transforme as suas criações em verdadeiras obras-primas.
Diferenciais:
– Fórmula com Maracujá;
– Textura cremosa;
– Resistência ao forneamento: 2min, 150°C.
– Aceitam adição de outros ingredientes, como: creme de leite, creme vegetal e chantilly;
– Estável ao descongelamento;
– Sabor marcante do pistache;
– Não escorre.
Disponível em bisnagas de 1,01Kg
