Descrição
Chocolate com sabor aveludado e com alto teor de leite, deixando o produto com uma textura mais macia e cremosa. Possui um dulçor equilibrado, rápida cristalização e brilho intenso nos produtos moldados. Tem um excelente rendimento, fácil de derreter, devido ao seu formato de gotas. Ideal para a confecção de mousses, verrines, entremets, ganaches e muito mais!
ATENÇÃO: Escolha o método de envio SEDEX para os Chocolates Nobres OU ENTREGA GRATIS dependendo da sua cidade. NÃO nos responsabilizamos pela troca de chocolates enviados pelo método PAC dos Correios.
Caso as temperaturas estejam mais elevadas, será avaliada a necessidade de uso de caixa térmica (com custo adicional posteriormente) para manter a integridade dos produtos selecionados.
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