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EMUSTAB NEUTRO SELECTA 200G

Emulsificante para sorvetes e bolos

REF 00076 Categoria Tags ,

R$11,50

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Emulsificante referência no mercado, proporciona textura macia, ótima emulsão, rendimento e estabilidade no armazenamento e durabilidade aos sorvetes e picolés.

Dosagem:
Sorvete: 10g/litro de leite ou água. Panificação e Confeitaria: 20g/kg de massa.

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