INGREDIENTES
• 1 ½ xícara de farinha integral (pode trocar por farinha de amêndoas para ficar lowcarb)
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 1 colher (sopa) de Nibs de Cacau 100% Callebaut
• 1 xícara de açúcar de coco/xilitol
• ½ xícara de óleo de coco (se for usar farinha de amêndoas use 1/4 )
• 1 xícara de leite integral da fazenda
• 2 ovos
• 1 colher sobremesa fermento.
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador (exceto o fermento). Por fim adicione o fermento com uma espátula.
Coloque em uma forma untada e decore com os nibs de cacau. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por aprox. 20min.
Fonte: Roberta Larica