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Não sei meu CEPA Espátula Glaceira é ideal para auxiliar em suas produções, tanto para misturar como para alisar suas produções. O lado vazado é perfeito para incorporar ar em suas massas e o outro lado auxilia na finalização de suas produções, deixando seus glacês, chantilly, ganaches muito mais lisos.
Produzida em plástico, é fácil de limpar e muito mais higiênica.
Dimensões: 22,5cm de comprimento e 2,5cm de largura
