CHANTILLY NORCAU É UMA ÓTIMA OPÇÃO PARA BOLEIRAS E PROFISSIONAIS DO RAMO DE CONFEITARIA; POIS ELE GARANTE RESULTADO EXCELENTE E UM SABOR MARAVILHOSO EM SUAS RECEITAS. IDEAL PARA COBERTURAS; PARA ALISAR BOLOS; RECHEIOS; FAZER TRUFAS; GANACHES; MOUSSES; CAFÉS; SOBREMESAS; BEBIDAS E OUTROS. ÓTIMO RENDIMENTO. RAPIDEZ NO PREPARO. NÃO CONTÉM CONSERVANTES E POSSUI SUAVIDADE AO PALADAR. – DICAS:- ANTES DE USAR, MANTER NA GELADEIRA POR 12 HORAS. – PARA BATER O PRODUTO: 5 A 8°C PARA TEMPERATURA AMBIENTE DE ATÉ 25°C PARA TEMPERATURA AMBIENTE ACIMA DE 25°C. – BATIMENTO: BATER COM A VELOCIDADE MÉDIA ATÉ QUE VOCÊ CONSIGA A CONSISTÊNCIA DESEJADA.