Chantilly em pó
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Não sei meu CEPDrenn Crenn, é um produto em pó para confecção de creme tipo chantilly dirigido a recheios, coberturas e decoração para produtos de confeitaria.
Possui textura suave, sabor agradável, coloração natural e prática elaboração.
Destina-se a decoração de bolos, tortas e doces gelados em geral.
MODO DE UTILIZAÇÃO:
– 100g de Drenn Crenn
– 200 ml de Leite bem gelado
– Adicionar em uma batedeira os ingredientes.
– Bater por 1 minuto em velocidade baixa e por 5 minutos em velocidade alta.
Rendimento: Cerca de 900ml de chantilly.
DICAS E SUGESTÕES:
Conservar o produto após batido em refrigeração.
Não utilizar liquidificador.
– O Drenn Crenn Arcólor, substitui com vantagens todas as aplicações do creme chantilly fresco, pois é mais duradouro e resiste melhor a temperatura ambiente.
– Pode ser guardado e rebatido para ser utilizado novamente, voltando a adquirir sua textura original.
– Pode ser Aromatizado com Essências
– Pode ser tingido utilizando os Corantes em gel
