A Cobertura Sicao Meio Amargo Chips é ideal para quem busca praticidade, alto rendimento e sabor intenso e equilibrado de chocolate meio amargo. No formato de chips, proporciona derretimento mais rápido e uniforme, com ótima fluidez, brilho e acabamento profissional, sendo perfeita para produções em grande escala.
Indicada para banhos, coberturas, recheios, ganaches, trufas, moldagens, casquinhas, pães de mel, ovos de Páscoa, drip cake, confeitos e decorações em geral.

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