Cobertura fracionada ao leite de fácil derretimento, ótima fluidez, brilho e excelente rendimento. Ideal para banhos, recheios, moldagens e decorações.
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Não sei meu CEPA Cobertura Fracionada Sicao Ao Leite é ideal para quem busca praticidade, excelente rendimento e sabor suave e equilibrado de chocolate ao leite. Por ser uma cobertura fracionada, dispensa a temperagem, proporcionando mais agilidade no preparo, com ótimo brilho e acabamento profissl.iona
Indicada para banhos, coberturas, recheios, ganaches, trufas, moldagens, casquinhas, pães de mel, ovos de Páscoa, drip cake e decorações em geral.
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