O Açúcar Impalpável Extra Fino Arcolor é ideal para dar acabamento delicado e elegante a uma variedade de doces e sobremesas.
Fino e leve, ele permanece seco ao ser pulverizado sobre bolos, sonhos, croissants, donuts e outras criações, mantendo o aspecto decorativo por mais tempo sem desaparecer. Além de ser perfeito para finalizações visuais, também é amplamente utilizado na preparação de glacês, coberturas, cremes e na montagem de pasta americana para bolos decorados. Sua composição combina açúcar refinado finamente moído com amido de milho, resultando em uma textura que garante fácil aplicação e excelente rendimento. Pode ser aromatizado com uma pequena quantidade de Açúcar Vanille Arcolor, adicionando um toque especial às receitas. Apresentado em embalagem prática de 1 kg, é indispensável para confeiteiros profissionais e apaixonados por confeitaria artesanal.