O Chocolate Fracionado Blend é a perfeita combinação de Chocolate Ao Leite com o Amargo.
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Não sei meu CEPMais sabor, mais rendimento. A Cobertura Sabor Blend Sicao Mais equilibra os sabores do ao leite e do meio amargo em um só produto, trazendo também o verdadeiro sabor do chocolate, contendo liquor de cacau em sua formulação. Tem excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado.
Ideal para cobrir, moldar e decorar bombons, trufas, pães de mel, bolos, etc. Não precisa de choque térmico.
