Descripción
A Cobertura Genuine Branco é ideal para quem busca praticidade, ótimo rendimento e sabor suave e adocicado de chocolate branco. Por se tratar de uma cobertura fracionada, dispensa a temperagem, garantindo mais agilidade no preparo, excelente brilho e acabamento profissional.
Indicada para banhos, coberturas, recheios, ganaches, trufas, moldagens, casquinhas, pães de mel, ovos de Páscoa, drip cake e decorações em geral.
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Devido às altas temperaturas, este produto pode sofrer alteração na aparência durante o transporte, sem perda da qualidade. Para reduzir riscos de derretimento, recomendamos fortemente o envio via SEDEX. Estamos em fase de testes com kit térmico para maior segurança no envio.
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