Description
O Chantilly Rich’s Original 1L é um creme vegetal de alta qualidade, ideal para uso profissional em confeitaria. Possui excelente rendimento, textura leve e alta estabilidade, garantindo um acabamento firme, liso e uniforme.
CONSUMO:
Manter o produto em lugar seco, fresco (+5ºC a +20ºC), longe de fontes de calor e odores fortes. Após aberto, manter sob refrigeração (+4°C a +5°C) e consumir em até 2 dias. Não deve ser congelado antes de bater. Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas. Bata o produto em temperatura entre 5°C e 8°C, em velocidade média, até a consistência desejada.
APLICAÇÃO:
Ideal para recheios e coberturas de bolos e torta. Podem ser adicionados outros ingredientes, depois de bater, para incrementar ainda mais o seu recheio, como castanhas, gotas de chocolate e frutas secas.









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