Verrine de Chocolate e Frutas Vermelhas

Mousse de Frutas Vermelhas: 200g de leite condensado 150g de chantilly batido 150g de poupa de frutas vermelhas 8g de gelatina hidratada com 32g de água gelada Mousse de Chocolate: 225g de chocolate 811 da Callebaut 150g de chantilly batido 120g de creme de leite UHT 6g de gelatina hidratada com 24g de água gelada […]